Wedang Mataram adalah salah satu minuman tradisional Jawa, mirip dengan wedang uwuh tetapi komposisi rempahnya lebih komplit dari wedang uwuh dan rasanya cenderung lebih segar.
Wedang Mataram ini terdiri dari:
Jahe (memberi rasa hangat)
Sereh
Jeruk nipis
Kayu manis
Cengkeh
Kapulaga
Bunga lawang
Gula batu
Ciri khas Wedang Mataram:
Rasanya hangat, ada rasa asem dikit dan segar
Wedang Mataram ini juga cocok untuk dinikmati sehari-hari.
Konon disebut Mataram karena dahulu sering disajikan di lingkungan keraton Mataram sebagai minuman penyegar sekaligus penghangat tubuh.
Manfaat wedang Mataram antara lain:
Sebagai antioksidan
Menghangatkan tubuh
Melancarkan pencernaan
Menambah stamina
Membantu relaksasi dari aroma rempahnya
Reviews
There are no reviews yet.